Entrevista a Ruth Margalef
Encaramos nuestra investigación hacia los activos del Mediterráneo que resultan muy exóticos fuera de España
Ruth Margalef lleva toda su vida dedicada al mundo de la cosmética. Desde que era adolescente, ayudaba en la empresa de su padre y con el tiempo decidió probar suerte por sí misma creando Biogründl, S.L. en el año 2002. Conocemos su proyecto: una cosmética con inspiración mediterránea.
» Estamos presentes en China, Corea y Holanda «
El último producto en el que estamos investigando se basa en aislar los polifenoles, que son unos antioxidantes muy potentes, de la corteza de pino silvestre mediterráneo. Nuestra investigación siempre la intentamos encarar hacia los activos del Mediterráneo, ya que son cercanos y conocidos para nosotros y además resultan muy exóticos fuera de España.
Diario La Razón. 2014.
1 de enero de 2014